Arepas

Preparação da Massa

Preparación de la masa

01 - 2 ½ xícaras de água

2 ½ tazas de agua

02 - 2 xícaras de farinha, sal a gosto

2 tazas de harina, sal al gusto

03 - Coloque a água em uma tigela, acrescente o sal, acrescente a farinha aos poucos e mexa, mexendo sempre.

Ponga el agua em un recipiente, añada la sal, agreguela harina lentamente y mezcle removiendo continuamente.

04 - Então amasse. Com esta massa você pode preparar arepas, empanadas, hallas assadas, fritas ou cozidas, etc.

Com esta massa você pode preparar arepas assadas, fritas ou cozidas, empanadas, achatadas, etc.

Con esta masa se pueden preparar arepas al horno, fritas o hervidas, empanizadas, aplanadas, etc.