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Voltar 29 de Setembro de 2017

Panqueca Saudável de Aveia e Banana


INGREDIENTES:
2 bananas
2 ovos
½ xícara de aveia em flocos CAMPILAR
1 colher (sopa) de extrato de baunilha
1 colher (sopa) de canela CAMPILAR
1 colher de chocolate em pó 

MODO DE FAZER:
Amasse as bananas em uma travessa funda
Adicione os ovos inteiros e misture bem
Adicione a baunilha, a aveia e a canela (ou o chocolate em pó ou a manteiga de amendoim)
Unte uma frigideira com um pouco de óleo e leve ao fogo ate aquecer
Coloque uma colherada grande (ou uma concha) da massa na frigideira
Cozinhe de 2 a 3 minutos
Quando a massa começar a soltar umas bolhinhas, vire e deixe mais 1 a 2 minutos
Repita o processo de cozimento para as demais porções
Sirva com maple sirop ou sua cobertura favorita.

 

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