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Voltar 03 de Abril de 2020

HAMBÚRGUER ESPECIAL DE PALMITO


 

Ingredientes

  • 1 1/2 xícara (chá) de palmito picado Campilar
  • 2 pimentão vermelho picados
  • 1 colher (sopa) de salsa (ou salsinha) Campilar
  • 2 colheres (sopa) de cebola em flocos Campilar
  • 1 colher (sopa) de mostarda Campilar
  • 1 colher (chá) de alho picado
  • 2 colheres (sopa) de farinha de rosca Campilar
  • 1 ovo
  • • sal a gosto
  • • pimenta-do-reino Campilar a gosto

 

Modo de preparo

Em uma tigela, misture bem todos os ingredientes até formar uma massa homogênea.

Divida em quatro partes, molde os hambúrgueres e leve à geladeira por 30 minutos.

Asse em forno médio (170 ºC a 190 ºC), preaquecido, até dourar.


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